Topmusicanswers
- Шта је Атватер једначина?
- Како функционише систем Атватер?
- Шта је Атватер фактор за масти?
- Који су општи фактори Атватер -а?
Шта је Атватер једначина?
Израчунато са модификованом Атватер једначином (ААФЦО, 1997): МЕ (кцал/кг) = 10 × (3.5 × Сирови протеин % + 8.5 × Сирова маст % + 3.5 × екстракт без азота %).
Како функционише систем Атватер?
Атватер систем користи просечне вредности од 4 Кцал/г за протеине, 4 Кцал/г за угљене хидрате и 9 Кцал/г за масти. Алкохол је израчунат на 7 Кцал/г. (Ови бројеви су првобитно одређени спаљивањем, а затим усредњавањем.)
Шта је Атватер фактор за масти?
У случају масти, општи фактор Атватер -а од 37 кЈ/г (9.0 кцал/г) се обично користи. Специфични фактори се крећу од 35 кЈ/г (8.37 кцал/г) до 37.7 кЈ/г (9.02 кцал/г), распон од -5 до +2 процента у односу на општи фактор.
Који су општи фактори Атватер -а?
Систем општег фактора Атватер укључује енергетске вредности од 4 кцал по граму (кцал/г) (17 кЈ/г) за протеине, 4 кцал/г за угљене хидрате и 9 кцал/г (37 кЈ/г) за масти. Алкохол се такође технички сматра макронутријентом и садржи 7 кцал/г (29 кЈ/г).
